Krokante coatings voor vis en vlees

Kwalitatief hoogwaardige en krokante coatings voor vis en vlees kunnen worden gerealiseerd met Eliane™ Bind 12. Een clean label aardappelzetmeelderivaat met unieke eigenschappen.

Lagere dosering

Met Eliane™ Bind 12 kan het gebruik van zetmeel in recepten aanzienlijk worden verlaagd zonder dat dit ten koste gaat van de krokante laag. De unieke voordelen van Eliane™ Bind 12 met betrekking tot smaak, dosering en krokantheid biedt u een perfecte kans om nieuwe coatingsconcepten te introduceren die tegemoet komen aan de behoeften van de markt.

‘Clean label’

Met Eliane™ Bind 12 kan een unieke combinatie van uitmuntende smaak en lagere dosering worden bereikt.  Eliane™ Bind 12. In de meeste Europese landen wordt Eliane™ Bind 12 aangeduid als ‘clean label’. Het bevat geen E-nummers en er hoeft daarom geen E-nummer op het etiket te worden vermeld.

Innovation by nature
Sitemap
Avebe is in ontwikkeling

Al bijna 100 jaar.
Niet altijd meer of groter,
maar wel steeds beter.

Bij deze ambitie past een nieuwe huisstijl.

Welkom op onze nieuwe website.

- Ga naar de website -